Kruche ciasto z jabłkami i cynamonem

Składniki

• 110 g margaryny
• 100 g białego cukru
• 180 g mąki pszennej uniwersalnej
• 5 jabłek (pokrojonych w plastry)
• 100 g białego cukru
• 2 łyżki mąki pszennej uniwersalnej
• 1 łyżeczka cynamonu

Instrukcje

1. Zacznij od przygotowania kruszonki – wymieszaj składniki na kruchy spód, a potem wciśnij połowę masy w dno formy 20x20 cm. Staraj się uformować równą, dość zwartą warstwę.
2. Jabłka pokrój w plasterki i wrzuć do dużej miski. Dodaj suche składniki i delikatnie wymieszaj, żeby owoce równomiernie się pokryły. Następnie wyłóż nadzienie na przygotowany spód.
3. Wysyp pozostałą kruszonkę na jabłka i lekko dociśnij dłonią – dzięki temu nie rozsypie się podczas pieczenia.
4. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz 40–50 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni. Czas może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto zaglądać pod koniec – szukasz złocistobrązowego koloru.

Podobne przepisy