Duszona kapusta z kiełbasą i ziemniakami

Składniki

  • 2 kiełbasy wędzone
  • 1 cebula
  • 1 główka kapusty
  • 120 ml wody
  • 1 marchew
  • 5 ziemniaków

Instrukcje

  1. W dużym garnku lub rondlu z grubym dnem podsmaż pokrojone kiełbasy wędzone razem z posiekaną cebulą na średnim ogniu, aż kiełbasa lekko się przyrumieni, a cebula zmięknie. Odlej nadmiar tłuszczu.
  2. Dodaj poszatkowaną kapustę i wlej 120 ml wody. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
  3. Wrzuć pokrojoną marchew i ziemniaki pokrojone w kawałki, całość wymieszaj. Przykryj i gotuj jeszcze 25–30 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.

Podobne przepisy

Przygotowanie
15 min
Gotowanie
45 min
Kalorie
341 kcal
Kategoria
Dania jednogarnkowe

Tagi:

Zimado 60 minut

Wartości odżywcze:

Kalorie 341 kcal
Tłuszcz 21.7 g
Białko 12.3 g