Chrupiące kostki z płatków ryżowych i marshmallow

Składniki

• 6 łyżek masła
• 3 łyżki margaryny
• pianki marshmallow
• 1 opakowanie (400 g) małych pianek marshmallow

Instrukcje

1. W dużym garnku rozpuść masło na małym ogniu, a gdy się roztopi, wsyp pianki marshmallow i mieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą i powstanie jednolita, gładka masa.
2. Zdejmij garnek z ognia. To dobry moment, żeby mieć już odmierzone płatki ryżowe gotowe w dużej misce — zaraz będziesz się spieszył.
3. Szybko wsyp płatki ryżowe do masy piankowej i energicznie mieszaj, aż każdy płatek będzie równomiernie pokryty słodką masą.
4. Przełóż mieszankę do natłuszczonej formy 23x33 cm (lub innej, którą masz pod ręką) i wyrównaj ją równomiernie natłuszczoną łopatką lub kawałkiem papieru woskowanego. Dociskaj dość mocno, żeby całość trzymała się razem po wystygnięciu.
5. Poczekaj, aż masa całkowicie ostygnie i stężeje, a następnie pokrój ją w kwadraty i podawaj.

Podobne przepisy