Owsianka z mlekiem skondensowanym i masłem

Składniki

• 600 ml wody
• 1/8 łyżeczki soli
• 180 g płatków owsianych
• 2 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
• 3 łyżki masła
• 2 łyżki cukru brązowego

Instrukcje

1. Zagotuj 600 ml wody w garnku na średnim ogniu.
2. Gdy woda już wrze, wsyp 1/8 łyżeczki soli, a następnie stopniowo dodawaj 180 g płatków owsianych, cały czas mieszając — to ważne, żeby nie powstały grudki.
3. Nie przestawaj mieszać i wsyp 2 łyżki cukru oraz 1/2 łyżeczki cynamonu. Gotuj przez 1 minutę.
4. Wlej całą puszkę mleka skondensowanego niesłodzonego i podgrzewaj dalej, aż owsianka znowu zacznie wrzeć.
5. Przełóż owsiankę do miseczki lub głębokiego talerza i od razu połóż na wierzchu 3 łyżki masła oraz posyp 2 łyżkami cukru brązowego — masło ładnie się rozpuści i stworzy razem z cukrem coś w rodzaju naturalnego sosu.

Podobne przepisy