Quesadilla z szynką i serem szwajcarskim

Składniki

• 1 łyżka masła
• 1 plaster szynki
• 2 plastry sera szwajcarskiego
• 1 tortilla pszenna (20 cm)

Instrukcje

1. Na średnio-dużym ogniu rozgrzej patelnię i rozpuść na niej łyżkę masła.
2. Połóż tortillę pszenną (20 cm) na patelni i chwilę ją podgrzej, żeby lekko się zrumieniła od spodu.
3. Na jedną połowę tortilli połóż porwane plastry sera szwajcarskiego, a na wierzch ułóż plaster szynki. Złóż tortillę na pół.
4. Smaż z obu stron, aż quesadilla osiągnie pożądaną chrupkość — przewróć ostrożnie, żeby nadzienie się nie wysypało.
5. Gotową quesadillę pokrój na trójkątne kawałki i podaj jako przekąskę.

Podobne przepisy