Zapiekana kiełbasa z kapustą kiszoną i purée

Składniki

• 450 g kiełbasy
• 1 porcja purée ziemniaczanego (z opakowania)
• 375 g kiszonej kapusty
• 60 g tartej mozzarelli

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. W dużym garnku zagotuj wodę i gotuj kiełbasę przez około 8 minut — dzięki temu pozbędziesz się nadmiaru tłuszczu.
2. Przygotuj purée ziemniaczane zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Kiełbasę (450 g) podziel na 4 równe kawałki, a każdy z nich natnij wzdłuż prawie do końca, tak żeby dało się je rozłożyć płasko jak książkę.
4. Na każdym kawałku ułóż warstwę kiszonej kapusty, następnie porcję purée ziemniaczanego, a na koniec posyp tartą mozzarellą.
5. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz 10–12 minut, aż całość się dobrze rozgrzeje, a ser ładnie się roztopi.

Podobne przepisy