Waniliowe lody na mleku skondensowanym

Składniki

• 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 500 ml mleka z dodatkiem śmietanki (ok. 10-12%)

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj dokładnie słodzone mleko skondensowane, ekstrakt waniliowy i 500 ml mleka z dodatkiem śmietanki (ok. 10–12%). Mieszaj, aż składniki się połączą.
2. Przelej masę do pojemnika maszynki do lodów i kręć według instrukcji producenta urządzenia.
3. Gotowe lody przełóż do szczelnego pojemnika i włóż do zamrażarki. Resztki po porcjowaniu również trzymaj w zamrażarce.
4. WARIANT OWOCOWY: Zmniejsz ilość mleka śmietankowego do 240 ml. Dodaj 240 ml zmiksowanego lub rozgniecionego owocu — świetnie sprawdzają się banany, brzoskwinie czy truskawki. Jeśli zależy ci na intensywnym kolorze, możesz dodać kilka kropel barwnika spożywczego. Następnie postępuj tak samo jak wyżej — do maszynki i do zamrażarki.

Podobne przepisy