Spaghetti z mielonym wołowym w sosie pomidorowym

Składniki

• 1 cebula
• 1 papryka
• 2 łyżeczki czosnku w proszku
• 3 łyżki masła
• sól do smaku
• pieprz do smaku
• 2 puszki sosu pomidorowego
• 450 g spaghetti
• 450–700 g mięsa mielonego wołowego

Instrukcje

1. Na patelni na średnim ogniu rozpuść 3 łyżki masła, a następnie wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę. Smaż, aż zmiękną i lekko się zeszklą.
2. Dodaj 450–700 g mięsa mielonego wołowego i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż mięso będzie w pełni usmażone — bez różowych kawałków.
3. Wlej 2 puszki sosu pomidorowego, dopraw solą, pieprzem i 2 łyżeczkami czosnku w proszku. Ilość przypraw dostosuj do własnego smaku — to przepis, który lubi indywidualne podejście.
4. Spaghetti (450 g) ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu.
5. Na koniec możesz wymieszać makaron z sosem bezpośrednio na patelni albo podać je osobno — sos w misce, makaron obok. Obie wersje działają świetnie.

Podobne przepisy