Pieczeń z mielonej wołowiny z boczkiem i papryką

Składniki

• 900 g chudej wołowiny mielonej
• 2 łyżki ketchupu
• 1 jajko
• 2 zielone papryki
• 300 g boczku w plastrach

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. W dużej misce dokładnie wymieszaj mieloną wołowinę, ketchup, jajko i pokrojone zielone papryki — połącz wszystko razem tak, żeby masa była jednolita.
3. Przełóż gotową masę mięsną do formy do pieczenia chleba lub specjalnej formy do pieczeń i wyrównaj wierzch.
4. Ułóż plastry boczku na wierzchu, układając je jeden obok drugiego tak, żeby szczelnie przykryły całą powierzchnię.
5. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 1,5 godziny.

Podobne przepisy