Klopsiki duszone w sosie z gałką muszkatołową

Składniki

• 80 ml mleka
• 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/8 łyżeczki śmietany kwaśnej
• 1/2 łyżeczki natki pietruszki

Instrukcje

1. Najpierw przygotuj bazowe klopsiki według przepisu podstawowego.
2. Gotowe klopsiki przełóż do dużej patelni, dodaj zupę, 80 ml mleka i 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej. Podgrzewaj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż całość zacznie wrzeć.
3. Zmniejsz ogień, przykryj patelnię i duś przez 15 minut.
4. Wmieszaj 1/8 łyżeczki śmietany kwaśnej, przykryj i podgrzewaj jeszcze 2–3 minuty.
5. Przed podaniem posyp 1/2 łyżeczki natki pietruszki.

Podobne przepisy