Tarta z orzechami pekan

Składniki

• 4 jajka
• 200 g cukru
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 110 g orzechów pekan (posiekanych)
• orzechy pekan do dekoracji

Instrukcje

1. Zacznij od roztrzepania 4 jajek, a następnie dodaj 200 g cukru i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
2. Dorzuć 1 łyżkę masła, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego oraz 110 g posiekanych orzechów pekan. Wymieszaj wszystko razem.
3. Przelej masę do surowego (niepieczonego) spodu do tarty. Na wierzchu ułóż całe połówki orzechów pekan — równomiernie rozłożone ładnie wyglądają po upieczeniu.
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 150°C i piecz przez 45 minut. Nie przykrywaj — ciasto musi się spokojnie ściąć i lekko zarumienić na wierzchu.

Podobne przepisy