Trzy posypki do muffinów z cynamonem i orzechami

Składniki

• 55 g cukru brązowego
• 30 g orzechów włoskich, drobno posiekanych
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 50 g cukru
• 3 łyżki mąki pszennej uniwersalnej
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cynamonu

Instrukcje

1. **Posypka orzechowa:** W miseczce wymieszaj 55 g cukru brązowego, 30 g drobno posiekanych orzechów włoskich i 1/2 łyżeczki cynamonu. Gotową posypkę rozsyp równomiernie na muffinach tuż przed włożeniem ich do piekarnika.
2. **Posypka streusel:** W misce połącz 50 g cukru, 3 łyżki mąki pszennej uniwersalnej i 2 łyżki masła — najlepiej rozetrzyj wszystko palcami, aż powstanie sypka, okruszkowata masa. Posyp nią muffiny bezpośrednio przed pieczeniem.
3. **Posypka cynamonowo-cukrowa:** W małej miseczce wymieszaj 2 łyżki cukru z 1 łyżeczką cynamonu i posyp muffiny przed samym włożeniem ich do piekarnika.

Podobne przepisy