Placki ziemniaczane z pieczarkami i serem

Składniki

• 2 porcje mrożonych placków ziemniaczanych
• 120 ml pokrojonych pieczarek
• 3/4 cebuli
• 100 g tartego sera
• 1/2 łyżeczki oregano
• świeżo mielony pieprz do smaku

Instrukcje

1. Na rozgrzaną patelnię wrzuć mrożone placki ziemniaczane, 120 ml pokrojonych pieczarek, 3/4 posiekanej cebuli, 1/2 łyżeczki oregano i świeżo zmielony pieprz do smaku. Smaż wszystko razem, mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki będą prawie gotowe.
2. Dodaj 100 g tartego sera i trzymaj na ogniu, aż ser się całkowicie roztopi, a placki dojdą do końca.
3. Wyłóż na talerz i podawaj porządnie skropione Tabasco i keczupem. Świetnie pasuje do kiełbasek, jajek, szynki lub innych klasycznych dodatków śniadaniowych.

Podobne przepisy