Ciepły dip z kiełbasą, serkiem i salsą

Składniki

• 2 opakowania serka kremowego (po 225 g)
• 450 g salsy
• 450 g kiełbasy
• chipsy tortilla do podania

Instrukcje

1. Kiełbasę podsmaż na patelni bez dodatku tłuszczu, dokładnie rozdrabniając ją podczas smażenia. Gdy będzie dobrze zarumieniona, odlej nadmiar tłuszczu.
2. W misce za pomocą miksera połącz 2 opakowania serka kremowego (po 225 g) z 450 g salsy — miksuj, aż powstanie gładka, jednolita masa.
3. Dodaj podsmażoną kiełbasę do masy serowej i wymieszaj całość.
4. Przełóż dip do naczynia żaroodpornego (najlepiej szklanego — tłuszcz z kiełbasy może trwale zabarwić plastikowe pojemniki) i podgrzej w mikrofalówce, aż dip będzie ciepły i gotowy do podania.
5. Podawaj od razu z chipsami tortilla. Jeśli zabierasz ten dip na imprezę, świetnie sprawdzi się wolnowar ustawiony na niski poziom grzania — dip utrzyma idealną temperaturę przez cały czas.

Podobne przepisy