Grillowane kotleciki jagnięce z sosem jogurtowym

Składniki

• 450 g chudej mielonej jagnięciny
• 2 ząbki czosnku
• 1 1/2 łyżeczki suszonego oregano
• 1 łyżeczka cebuli w proszku
• 1 łyżeczka soli
• 3/4 łyżeczki pieprzu

Instrukcje

1. Wszystkie składniki wrzuć do miski i dokładnie wymieszaj, a następnie uformuj z masy placki o grubości około 1,5 cm.
2. Wstaw je pod grill i piecz przez 8–10 minut, aż mięso w środku przestanie być różowe.
3. Gotowe placki pokrój w cienkie plasterki i podawaj z chlebem pita, plasterkami pomidora, cienko pokrojoną cebulą i sosem jogurtowym z ogórkiem.

Podobne przepisy