Tarta z jajkami i szynką w sosie białym

Składniki

• 6 jajek na twardo
• 2 plastry szynki
• 2 porcje sosu białego
• 2 łyżki musztardy żółtej

Instrukcje

1. Wyłóż formę na tartę pierwszym arkuszem ciasta.
2. Na spodzie rozłóż równomiernie połowę szynki — postaraj się przykryć całe dno.
3. Na szynkę wysyp pokrojone w kostkę 6 jajek na twardo, rozkładając je możliwie równo.
4. Przykryj jajka pozostałą połową szynki.
5. Polej całość 2 porcjami sosu białego, rozprowadzając go równomiernie po powierzchni.
6. Przykryj drugim arkuszem ciasta, dokładnie zaciśnij brzegi i natnij kilka otworów wentylacyjnych w górnej warstwie.
7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez około godzinę, aż skórka ładnie się zarumieni.

Podobne przepisy