Zapiekanka spaghetti z cukinią i kurczakiem w sosie śmietanowym

Składniki

• 250 ml mleka
• 1/2 cebuli
• 1 łyżka tartego parmezanu
• 60 ml śmietany kwaśnej
• 60 ml kurczaka
• 700 g cukinii
• 1 łyżka tartego parmezanu

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj mleko (250 ml), śmietanę kwaśną (60 ml), drobno posiekaną połówkę cebuli oraz łyżkę tartego parmezanu — mieszaj, aż powstanie w miarę jednolity sos.
2. Dodaj do miski kurczaka (60 ml), pokrojoną cukinię (700 g) oraz ugotowane spaghetti. Wszystko dokładnie przerzuć, żeby sos równomiernie pokrył składniki.
3. Przełóż masę do naczynia żaroodpornego o pojemności około 1,5 litra i wyrównaj powierzchnię.
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez 30 minut, aż całość będzie gorąca i podpieczona. Podaj od razu, ewentualnie posypując dodatkową łyżką tartego parmezanu.

Podobne przepisy