Pieczone jabłka z cynamonem i gałką muszkatołową

Składniki

• 10 jabłek
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka cukru brązowego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 szczypta soli
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
• lody

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. Obrane i pokrojone jabłka wrzuć do miski i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj ze wszystkimi pozostałymi składnikami. Jeśli chcesz zaoszczędzić na zmywaniu, możesz od razu połączyć wszystko bezpośrednio w naczyniu do pieczenia.
3. Przełóż jabłka do nieprzywierającego naczynia, przykryj i wstaw do piekarnika.
4. Piecz przez 45 minut, pamiętając żeby zamieszać zawartość co najmniej raz na kwadrans — dzięki temu jabłka równomiernie się upieką i wchłoną aromaty.
5. Kiedy jabłka będą już miękkie, zdejmij przykrycie i dopiecz jeszcze kilka minut bez pokrywki — sos cynamonowy powinien się ładnie zredukować i zgęstnieć.

Podobne przepisy