Tarta jabłkowa z cynamonem na kruchym spodzie

Składniki

• 1 łyżka Splendy (substytut cukru)
• 1 łyżka mąki pszennej uniwersalnej
• 1 łyżeczka cynamonu mielonego
• 5 jabłek Granny Smith
• 1 jabłko Golden Delicious
• masło (do nakrapiania)

Instrukcje

1. Przygotuj ciasto na spód zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 23 cm.
2. W misce wymieszaj 1 łyżkę Splendy, 1 łyżkę mąki pszennej i 1 łyżeczkę mielonego cynamonu.
3. Wrzuć do miski pokrojone jabłka — 5 jabłek Granny Smith i 1 jabłko Golden Delicious — i dokładnie obtocz je w mieszance mączno-cynamonowej. Przełóż wszystko do formy i rozłóż na wierzchu kilka małych kawałków masła.
4. Przykryj pie drugim płatem ciasta, zlep brzegi i natnij wierzch nożem lub nakłuj równomiernie widelcem — to ważne, żeby para mogła swobodnie uciekać podczas pieczenia.
5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 50–55 minut, aż ciasto się ładnie zrumieni.
6. Podawaj na ciepło — świetnie smakuje z lodami bez cukru albo z bitą śmietaną z mrożonki. Przepis wystarcza na 8 porcji.

Podobne przepisy