Ciasto z daktylami i orzechami włoskimi

Składniki

• 220 g cukru brązowego
• 170 g masła
• 2 jajka
• 2 łyżki daktyli
• 55 g orzechów włoskich

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj suche ciasto w proszku z 220 g cukru brązowego.
2. Dodaj 170 g masła i 2 jajka, a następnie ubijaj całość mikserem przez 2 minuty na średnich obrotach — masa powinna stać się gładka i jednolita.
3. Wsyp 2 łyżki daktyli oraz 55 g orzechów włoskich i wymieszaj łyżką, żeby równomiernie rozłożyły się w cieście.
4. Przełóż masę do natłuszczonej formy 23x33 cm i wyrównaj powierzchnię.
5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 35–45 minut — gotowość sprawdź wykałaczką wbitą w środek (powinna wyjść sucha), a brzegi powinny być ładnie złociste.

Podobne przepisy