Jabłka duszone z cynamonem i gałką muszkatołową (cukier)

Składniki

• 8 jabłek
• 80 g cukru
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej
• 3/4 łyżeczki cynamonu
• 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 2 łyżki masła

Instrukcje

1. Obierz i pokrój 8 jabłek, następnie przełóż je do żaroodpornego naczynia o pojemności ok. 2,5 litra, nadającego się do mikrofalówki.
2. W osobnej miseczce wymieszaj 65 g cukru, 2 łyżki skrobi kukurydzianej, 3/4 łyżeczki cynamonu i 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej. Wsyp tę mieszankę na jabłka i całość dokładnie przemieszaj, żeby każdy kawałek był równomiernie obtoczony.
3. Na wierzchu rozłóż 2 łyżki masła, pokrojone na małe kawałki.
4. Przykryj naczynie i wstaw do mikrofalówki na moc maksymalną. Podgrzewaj przez 5–10 minut, aż jabłka będą miękkie — co jakiś czas zamieszaj, żeby równomiernie się podgrzewały.

Podobne przepisy