Zapiekanka makaronowa z twarogiem ziarnistym i śmietaną

Składniki

• 1 opakowanie twarogu ziarnistego (cottage cheese)
• 1 opakowanie śmietany kwaśnej
• 2 cebule
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżeczki soli
• ser żółty do smaku
• 1/2 łyżeczki sosu Tabasco

Instrukcje

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i przełóż do dużej miski.
2. Do ciepłego makaronu dodaj całe opakowanie twarogu ziarnistego (cottage cheese) oraz opakowanie kwaśnej śmietany. Dokładnie wymieszaj, żeby sos równomiernie pokrył makaron.
3. Spam pokrój w kostkę o boku około 6 mm i dodaj do makaronu.
4. Dopraw całość: wsyp 2 łyżeczki soli, dodaj 1/2 łyżeczki sosu Tabasco oraz 2 cebule i 1 ząbek czosnku (drobno posiekane lub suszone — obie wersje działają świetnie, ja wolę suszone, smak jest bardziej wyrównany).
5. Przełóż masę do natłuszczonego naczynia żaroodpornego o pojemności ok. 2 litrów i wyrównaj powierzchnię.
6. Wierzch obsyp serem żółtym — tyle, ile lubisz.
7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz około 40 minut, aż ser się ładnie zarumieni.

Podobne przepisy