Szpinak z fasolą cannellini i czosnkiem

Składniki

• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 225 g świeżego szpinaku
• 1 puszka fasoli cannellini
• fasola biała

Instrukcje

1. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek i wrzuć ząbek czosnku — smaż go, aż ładnie się zezłoci.
2. Dorzuć 225 g świeżego szpinaku i podsmażaj, mieszając, aż liście zwiędną.
3. Wsyp fasolę cannellini razem z pozostałymi składnikami, wymieszaj całość i gotuj na małym ogniu przez około 2 minuty.
4. Podawaj od razu po przygotowaniu — szpinak szybko ciemnieje, więc nie warto czekać.

Podobne przepisy