Chłodnik serowo-orzechowy na spodzie graham

Składniki

• 225 g serka kremowego
• 80 g masła orzechowego
• 100 g cukru
• 250 ml mleka
• śmietana kremówka 30% (ubita)
• 1 gotowy spód do tarty z herbatników typu graham

Instrukcje

1. W misce zmiksuj 225 g serka kremowego z 80 g masła orzechowego, 100 g cukru i 250 ml mleka — miksuj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy bez grudek.
2. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę kremówkę 30%, używając szpatułki i ruchów z dołu do góry, żeby masa pozostała puszysta.
3. Przelej gotową masę do gotowego spodu z herbatników typu graham i wyrównaj powierzchnię.
4. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny — najlepiej na całą noc, żeby ciasto dobrze stężało i łatwo się kroiło.

Podobne przepisy