Zimna sałatka z makaronem rotini i brokułem

Składniki

• 570 g makaronu rotini
• 2 porcje makaronu
• 350 g różyczek brokułu
• 1 zielona papryka
• 1/2 cebuli

Instrukcje

1. Ugotuj makaron rotini według wskazówek na opakowaniu, a następnie odcedź i przestudź.
2. Wszystkie składniki — makaron, różyczki brokułu (350 g), pokrojoną w kostkę zieloną paprykę oraz posiekaną połówkę cebuli — wrzuć do dużej miski i dokładnie wymieszaj.
3. Wstaw sałatkę do lodówki i schłódź przed podaniem. Możesz przygotować ją nawet 2 dni wcześniej — wtedy smaki ładnie się przegryzą.
4. Podawaj zimną prosto z lodówki albo w temperaturze pokojowej, zależnie od upodobań. Przepis bez problemu podwoisz, jeśli gotujesz dla większej grupy.

Podobne przepisy