Piersi kurczaka w musztardzie z chrupiącą cebulką

Składniki

• 4 piersi kurczaka bez kości

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Każdą pierś kurczaka dokładnie posmaruj musztardą miodową z obu stron — nie żałuj, bo to jedyny „klej
3. ), który utrzyma chrupiącą powłokę.
4. Obtocz piersi w cheddarowych prażonych cebulkach, dociskając je lekko dłonią, żeby dobrze przywarły.
5. Ułóż kurczaka w płytkiej formie do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika.
6. Piecz 40–45 minut, aż mięso będzie w pełni upieczone, a wierzch ładnie zrumieniony.

Podobne przepisy