Kremowa zupa drobiowa z mlekiem w proszku

Składniki

• 1 porcja odtłuszczonego mleka w proszku
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 2 łyżeczki bulionu drobiowego w proszku
• 2 łyżeczki suszonej bazylii
• 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje

1. Wsyp do miski wszystkie suche składniki — odtłuszczone mleko w proszku, skrobię kukurydzianą, bulion drobiowy w proszku, suszoną bazylię, tymianek i czarny pieprz — i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita mieszanka.
2. Gdy chcesz zrobić zupę, zalej całość 500 ml wody i postaw na średnim ogniu. Mieszaj bez przerwy, żeby nie powstały grudki — zupa powinna zgęstnieć po kilku minutach.
3. Jeśli masz ochotę na krem z pieczarek, po prostu dorzuć pokrojone w plasterki pieczarki i gotuj razem, aż będą miękkie.
4. Mieszankę możesz też wykorzystać bezpośrednio w różnych przepisach, które wymagają kremowej zupy w proszku — wystarczy dodać ją suchą do potrawy zgodnie z przepisem.

Podobne przepisy