Zapiekanka makaronowa z wołowiną, groszkiem i cheddarem

Składniki

• 450 g chudej wołowiny mielonej
• 1 puszka groszku
• 1 marchewka (starta)
• 200 g śmietany kwaśnej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 2 łyżeczki soli
• ser cheddar do smaku

Instrukcje

1. Wołowinę mieloną (450 g) podsmaż na patelni, doprawiając w trakcie łyżeczką czosnku granulowanego i 2 łyżeczkami soli. Kiedy mięso będzie gotowe, odlej nadmiar tłuszczu.
2. Ugotuj makaron serowy według instrukcji na opakowaniu i wymieszaj z dołączoną saszetką sosu serowego.
3. Do garnka z makaronem dodaj 200 g śmietany kwaśnej, zawartość puszki groszku, startą marchewkę oraz usmażoną wołowinę. Dokładnie wymieszaj wszystko razem.
4. Przełóż masę do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C na 15 minut.
5. Po tym czasie wyciągnij naczynie, posyp wierzch serem cheddar i bułką tartą, a następnie wróć do piekarnika na kolejne 20 minut — aż ser się ładnie roztopi i lekko przyrumieni.

Podobne przepisy