Zapiekanka z kiszoną kapustą, kiełbasą i serem

Składniki

• 1 puszka kiszonej kapusty
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki chrzanu
• 1 wędzona kiełbasa (ok. 450 g)
• 2 plastry sera szwajcarskiego

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. W misce wymieszaj kiszoną kapustę z 2 łyżkami majonezu i 2 łyżkami chrzanu — masa powinna być dość jednolita. Wysmaruj naczynie żaroodporne (ok. 20x20 cm) tłuszczem i wyłóż na dno tę kapuścianą mieszankę, równomiernie ją rozprowadzając.
3. Na wierzchu ułóż pokrojoną kiełbasę (ok. 450 g), a całość przykryj 2 plastrami sera szwajcarskiego. Wstaw do piekarnika na 15 minut.
4. Po tym czasie wyjmij naczynie, ułóż na wierzchu biszkopty/bułeczki biszkoptowe i zapiekaj jeszcze 13–15 minut, aż ładnie się zarumienią. Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.

Podobne przepisy