Chrupiące batoniki z masłem orzechowym i miodem

Składniki

• 120 ml miodu
• 100 g cukru białego
• 125 g masła orzechowego chrupiącego
• 5 łyżek masła
• 1 kostka margaryny

Instrukcje

1. Wlej 120 ml miodu do dużego garnka, wsyp 100 g cukru białego i postaw na średnim ogniu. Podgrzewaj, mieszając od czasu do czasu, aż masa zacznie się gotować — wystarczy doprowadzić do wrzenia, nie trzeba gotować dłużej.
2. Zdejmij garnek z ognia i od razu dodaj 125 g chrupiącego masła orzechowego. Mieszaj energicznie, aż się całkowicie rozpuści i połączy z resztą masy.
3. Wsyp płatki Cheerios i dokładnie wymieszaj, żeby każdy kawałek był równomiernie pokryty słodką masą.
4. Przełóż wszystko do formy 23x33 cm natłuszczonej masłem. Odczekaj minutę — masa lekko przestygnie i łatwiej będzie ją uformować.
5. Zmocz dłonie zimną wodą i delikatnie, ale pewnie dociśnij masę do formy, żeby paski były zwarte i nie rozpadały się po pokrojeniu.
6. Pozostaw do całkowitego wystudzenia — zajmie to około 15 minut. Następnie pokrój na kwadraty.

Podobne przepisy