Pikantny sos mięsny z ketchupem i chili

Składniki

  • 450 g mielonej wołowiny
  • 250 ml ketchupu
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka chili w proszku
  • 120 ml wody

Instrukcje

  1. Wołowinę (450 g) podsmaż na patelni, dokładnie rozdrabniając mięso, aż się ładnie zrumieni. Odlej nadmiar tłuszczu.
  2. Do mięsa dodaj 250 ml ketchupu, 120 ml wody, 1 łyżkę octu i 1 łyżkę chili w proszku. Całość wymieszaj i gotuj na małym ogniu, aż sos się dobrze podgrzeje i połączy ze wszystkimi składnikami.
  3. Gotowy sos możesz podać na parówkach — wtedy do kompletu świetnie pasuje surówka coleslaw i musztarda. Albo przełóż go na bułki hamburgerowe, jeśli wolisz wersję w stylu sloppy joe. Z podanej ilości wyjdzie ponad 10 porcji na parówki lub 4 solidne kanapki. Na grilla czy piknik spokojnie podwój proporcje.

Podobne przepisy

Przygotowanie
0S
Gotowanie
10 min
Kalorie
281 kcal
Kategoria
Dania jednogarnkowe

Tagi:

Obiad/PrzekąskiMięsoDla dziecido 15 minutKuchnia elektrycznaŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 281 kcal
Tłuszcz 13.5 g
Białko 24.7 g