Raita z jogurtu z koperkiem

Składniki

• 375 g jogurtu naturalnego
• 1/2 ogórka
• 1 łyżka świeżego koperku
• 1 łyżeczka suszonego koperku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonego kminu

Instrukcje

1. Przełóż jogurt do średniej miski.
2. Ogórka przekrój wzdłuż na pół i wydrąż pestki.
3. Zetrzyj ogórka na grubych oczkach tarki bezpośrednio do miski z jogurtem.
4. Dodaj koperek, sól i kmin, dokładnie wymieszaj.
5. Wstaw sos do lodówki na co najmniej 15 minut, żeby smaki się przegryzły.
6. Podaj schłodzony.
7. Możesz też dodać połówki pomidorków koktajlowych — będzie kolorowo i świeżo.

Podobne przepisy