Kremowy deser wiśniowy z ananasem i orzechami

Składniki

• 1 opakowanie (225 g) bitej śmietany (gotowej)
• 500 g mini pianek marshmallow
• 110 g posiekanych orzechów pekan
• 1 puszka (ok. 400 g) rozdrobnionego ananasa
• 1 puszka (ok. 400 g) wiśniowego nadzienia do ciast
• 1 opakowanie (225 g) serka śmietankowego

Instrukcje

1. Serek śmietankowy wyjmij wcześniej z lodówki, żeby się ocieplił i był łatwy do mieszania. W dużej misce połącz go z bitą śmietaną (225 g) i dokładnie wymieszaj na gładką masę — najlepiej łyżką lub szpatułką, aż nie będzie grudek.
2. Dodaj wiśniowe nadzienie do ciast (ok. 400 g) oraz odsączony rozdrobniony ananas (ok. 400 g). Wymieszaj, żeby wszystko się połączyło i masa nabrała ładnego różowego koloru.
3. Wsyp mini pianki marshmallow (ok. 2 garści, czyli ok. 100 g) oraz posiekane orzechy pekan (110 g). Delikatnie wmieszaj je w masę, żeby się równomiernie rozłożyły.
4. Przełóż całość do naczynia lub miseczek i wstaw do lodówki na co najmniej kilka godzin — najlepiej na noc. Deser musi się solidnie schłodzić, żeby nabrał odpowiedniej konsystencji.

Podobne przepisy