Tarta dyniowa z mlekiem skondensowanym z dynia

Składniki

• 1 puszka (425 g) dyni z puszki
• 60 g gotowej mieszanki do ciasta
• 100 g cukru
• 1 puszka (370 ml) mleka skondensowanego niesłodzonego
• 1 łyżka masła
• 1 1/2 łyżki margaryny
• 1 łyżeczka przyprawy do ciasta dyniowego
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 2 jajka

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i natłuść formę do tarty o średnicy 23 cm.
2. W misce wymieszaj dynię z puszki (425 g), gotową mieszankę do ciasta (60 g), 100 g cukru, 370 ml mleka skondensowanego niesłodzonego, masło (1 łyżka), margarynę (1,5 łyżki), łyżeczkę przyprawy do ciasta dyniowego, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i 2 jajka. Mieszaj, aż masa będzie jednolita.
3. Przelej masę do przygotowanej formy i wstaw do piekarnika. Piecz 35–40 minut — ciasto jest gotowe, gdy wbity w środek nóż wychodzi suchy.
4. Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na 30 minut, a potem wstaw do lodówki na około 3 godziny, żeby placek dobrze się schłodził i stężał.
5. Podawaj z bitą śmietaną. Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem.

Podobne przepisy