Rogaliki z brzoskwiniami w syropie cynamonowym

Składniki

• 200 g cukru
• 110 g masła
• 250 ml wody
• cynamon do smaku

Instrukcje

1. Podziel brzoskwinie na ćwiartki. Każdą ćwiartkę zawiń szczelnie w rogalik croissantowy i układaj w natłuszczonej formie do pieczenia.
2. W rondelku połącz 250 ml wody, 200 g cukru i 110 g masła. Doprowadź do wrzenia, mieszając, aż cukier się rozpuści i masło całkowicie wtoopi w płyn. Gorący syrop wylej równomiernie na ułożone w formie rogaliki.
3. Posyp wierzch cynamonem do smaku i ewentualnie szczyptą dodatkowego cukru. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 30 minut, aż rogaliki się zarumienią i wchłoną część syropu.

Podobne przepisy