Filety z kurczaka owinięte boczkiem z patelni

Składniki

  • 4 plastry boczku

Instrukcje

  1. Owiń każdy filet plastrem boczku — jeden plaster na sztukę.
  2. Rozgrzej solidną patelnię z grubym dnem na ogniu średnio-mocnym. To ważne: patelnia musi mieć grube dno, inaczej mięso się nie usmaży równomiernie, tylko przypali.
  3. Połóż 4 filety na rozgrzanej patelni i smaż przez 7 minut bez ruszania.
  4. Przewróć filety na drugą stronę i smaż kolejne 7 minut — wyjdą medium. Jeśli wolisz bardziej wysmażone, trzymaj je na patelni 9 minut zamiast 7.
  5. Zdejmij z ognia i podawaj od razu.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Gotowanie
15 min
Kalorie
104 kcal
Kategoria
Stek

Tagi:

Mięsodo 30 minutKuchnia elektrycznaŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 104 kcal
Tłuszcz 10.2 g
Białko 2.6 g