Ciasto jabłkowe bez spodu z cynamonową kruszonką

Składniki

• 4-5 jabłek
• 250 g cukru
• 3 łyżeczki cynamonu
• 170 g masła
• margaryna do smaku
• 120 g mąki pszennej uniwersalnej
• 1 jajko

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Obrane i pokrojone jabłka wsyp do formy do tarty – powinny wypełniać ją mniej więcej w trzech czwartych wysokości.
3. W miseczce wymieszaj 60 g cukru z 3 łyżeczkami cynamonu, a następnie posyp tą mieszanką jabłka równomiernie.
4. W rondelku rozpuść masło, zdejmij z ognia i dodaj pozostałe składniki – w tym 200 g cukru. Dokładnie wymieszaj.
5. Gotową masę wylej równomiernie na jabłka w formie.
6. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 45 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni.

Podobne przepisy