Budyń chlebowy z sosem karmelowym i cynamonem

Składniki

• 1500 ml wody
• 220 g brązowego cukru
• 1 jajko
• 1000 ml mleka
• 400 g cukru
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/8 łyżeczki soli

Instrukcje

1. Pieczywo ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym o pojemności około 2 litrów.
2. W miseczce połącz wodę z brązowym cukrem i polej tą mieszanką chleb.
3. Pozostałe składniki wymieszaj razem i również wlej do naczynia – chleb powinien porządnie nasiąknąć.
4. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 50–60 minut, aż patyczek lub nóż wbity w środek wyjdzie suchy.
5. Podawaj na ciepło lub na zimno – danie smakuje świetnie w obu wersjach.

Podobne przepisy