Boczek smażony z ziemniakiem na patelni

Składniki

  • boczek
  • 1 ugotowany ziemniak
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Instrukcje

  1. Pokrój boczek na małe kawałki i wrzuć na patelnię. Smaż na małym ogniu, żeby powoli wytopił się tłuszcz.
  2. Gdy na patelni pojawi się już trochę tłuszczu z boczku, dodaj ugotowanego ziemniaka pokrojonego w kostkę. Smaż całość, aż ziemniak zrobi się ładnie rumiany i chrupawy z zewnątrz. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  3. Podawaj z jajkiem — sadzone albo w dowolnej innej formie świetnie tu pasuje.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Gotowanie
15 min
Kalorie
164 kcal
Kategoria
Śniadanie

Tagi:

WieprzowinaZiemniakWarzywaMięsoNiskoobiałkoweNiski cholesterolZdroweBrunchdo 30 minutŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 164 kcal
Tłuszcz 0.2 g
Białko 4.3 g