Pasta curry z trawą cytrynową i chili

Składniki

  • ¼ pęczka dymki
  • kilka listków bazylii
  • 2 łodygi tajskiej bazylii
  • 2 ząbki czosnku
  • skórka z 1 limonki
  • 1 łodyga świeżej trawy cytrynowej
  • 1–2 łyżeczki cukru brązowego
  • 3 czerwone chili
  • 1 zielone chili
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ łyżki soku z limonki
  • 1 łyżeczka kolendry mielonej
  • do smaku kurkumy (szczypta)
  • sól do smaku

Instrukcje

  1. Umieść wszystkie składniki w blenderze lub malakserze i miksuj na gładką pastę.
  2. Przechowuj w szczelnym słoiku w lodówce lub zamroź na dłużej.

Podobne przepisy

← Powrót do Hubu Kuchnia azjatycka
blank
Przygotowanie
10 min
Kalorie
300 kcal
Kategoria
Tajskie
Kuchnia
Azjatycka
Ilość porcji
~4 porcje

Tagi:

AzjatyckieBez...do 15 minutŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 300 kcal
Tłuszcz 3.5 g
Białko 7.5 g