Ryż smażony z jajecznicą na maśle

Składniki

• ryż
• 1-2 łyżki masła
• 3-4 jajka

Instrukcje

1. Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
2. Wrzuć wcześniej ugotowany ryż i dokładnie go podgrzej, mieszając, żeby każde ziarenko pokryło się masłem.
3. W miseczce roztrzep jajka widelcem lub trzepaczką, a następnie wlej je bezpośrednio na patelnię z ryżem.
4. Mieszaj całość, dopóki jajka się nie zetną i danie nie będzie gotowe według twojego uznania — lubimy, gdy jajecznica jest jeszcze lekko kremowa, ale to kwestia gustu.

Podobne przepisy