Tosty z jajkiem, wędzonym łososiem i kaparami

Składniki

  • 4 jajka na twardo
  • 2 plastry wędzonego łososia
  • 4 łyżeczki kaparów
  • 1 łyżeczka czerwonego octu winnego
  • 1 gałązka świeżego kopru
  • pieprz mielony do smaku

Instrukcje

  1. Opiecz chleb — zwykłe tostowanie wystarczy, chodzi o chrupiącą bazę.
  2. Na gotowych tostach układaj kolejno plastry jajek na twardo, kawałki wędzonego łososia i kapary.
  3. Skrop całość łyżeczką czerwonego octu winnego, rozdzielając go równomiernie między porcje.
  4. Na koniec posyp świeżym koperkiem (użyj listków z gałązki) i dodaj świeżo mielony pieprz według własnego smaku.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Kalorie
287 kcal
Kategoria
Śniadanie

Tagi:

SkandynawskieEuropejskieBrunchdo 15 minut

Wartości odżywcze:

Kalorie 287 kcal
Tłuszcz 10.1 g
Białko 24.4 g