Zupa z kiełbasą wędzoną i ziemniakami

Składniki

• 2,5 l wody
• 1 marchew
• 3-4 łodygi selera naciowego
• 1 cebula
• 1 kiełbasa wędzona
• 6 ziemniaków
• sól do smaku
• pieprz do smaku

Instrukcje

1. Zagotuj 2,5 l wody w dużym garnku.
2. Wrzuć marchew, seler naciowy i cebulę. Gotuj na średnim ogniu, aż warzywa zmiękną.
3. Dodaj kiełbasę wędzoną i 6 ziemniaków (pokrojonych w kawałki). Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.
4. Na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem — możesz też sięgnąć po ulubione zioła. Gotuj jeszcze przez 30 minut, żeby smaki się dobrze połączyły.

Podobne przepisy