Rolada z biszkoptów z kremem śmietanowym i sherry

Składniki

  • słodkie sherry do smaku

Instrukcje

  1. Każde ciasteczko możesz na chwilę zanurzyć w słodkim sherry — to przyspiesza jego mięknienie i nadaje ciastu przyjemny smak.
  2. Gładką stronę ciasteczka posmaruj grubo kremem śmietanowym, a następnie złącz je z kolejnym, również posmarowanym ciasteczkiem, tworząc kanapkę. Postaw ją na talerzu pionowo.
  3. Powtarzaj tę czynność z kolejnymi ciasteczkami, ustawiając je jedno za drugim, aż powstanie długi "kłódek" z ciasteczek i kremu.
  4. Gotowy kłódek obsmaruj dokładnie kremem z każdej strony, luźno owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 8 godzin — im więcej sherry użyłeś wcześniej, tym szybciej ciasteczka zmiękną.
  5. Przed podaniem udekoruj ciasto startą czekoladą lub wyciśnij dodatkowy krem wzdłuż całego kłódka.

Podobne przepisy

Przygotowanie
20 min
Kalorie
429 kcal
Kategoria
Deser

Tagi:

AustralijskieDla dzieciImprezado 30 minutBez gotowaniaLodówkaDla początkującychŁatweNiedrogie

Wartości odżywcze:

Kalorie 429 kcal
Tłuszcz 32.2 g
Białko 4.6 g