Kurczak z ziemniakami i marchewką z wolnowara

Składniki

• 700 g ziemniaków russet
• 700 g marchewki
• 1/2 cebuli
• 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• 3/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki szałwii
• 1/4 łyżeczki tymianku
• 2 filety z piersi kurczaka bez kości i skóry

Instrukcje

1. Na dno małego wolnowara (pojemność ok. 2,5 litra) ułóż warzywa — 700 g ziemniaków russet, 700 g marchewki i połówkę cebuli.
2. Posyp je równomiernie przyprawami: 1/4 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu, 1/2 łyżeczki szałwii i 1/4 łyżeczki tymianku.
3. Na wierzch połóż 2 filety z piersi kurczaka bez kości i skóry, a następnie zalej całość zupą.
4. Gotuj na niskim ustawieniu przez 6 godzin.

Podobne przepisy