Chlebowa miseczka z farszem serowo-boczkowo-cebulowym

Składniki

• 450 g sera Colby-Monterey Jack
• 2 łyżki majonezu
• 1 ząbek czosnku
• 100 g parmezanu
• 2 cebule
• 1 porcja boczku

Instrukcje

1. Zacznij od bochenka chleba — odetnij górę i wydrąż wnętrze, tworząc miseczkę. Wydrążony miąższ zachowaj, przyda się do maczania albo do czegoś innego.
2. Teraz farsz: zetrzyj lub pokrusz 450 g sera Colby-Monterey Jack i 100 g parmezanu. Cebule obierz i drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Boczek podsmaż wcześniej na patelni, aż będzie chrupiący, a potem pokrusz na mniejsze kawałki.
3. Wszystko wrzuć do jednej miski — sery, cebulę, czosnek, boczek i 2 łyżki majonezu. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita, gęsta masa.
4. Napełnij nią przygotowaną chlebową miseczkę — nie żałuj, upchaj porządnie.
5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 40 minut, aż dip będzie gorący i zacznie bąbelkować. Podawaj od razu, prosto z pieca.

Podobne przepisy