Tarta z nadzieniem z brązowego cukru i mleka

Składniki

• 75 g masła
• 330 g cukru brązowego
• 2 jajka
• 1 łyżka mąki pszennej uniwersalnej
• 120 ml mleka evaporowanego

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. W dużej misce ubij razem 75 g masła, 330 g cukru brązowego, 2 jajka, 1 łyżkę mąki pszennej uniwersalnej i 120 ml mleka evaporowanego — mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.
3. Przelej nadzienie do spodu do tarty.
4. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 15 minut, aż brzegi ciasta zaczną się lekko złocić.
5. Wyłącz piekarnik, ale nie wyjmuj ciasta — zostaw je w środku na 45 minut do godziny. W tym czasie resztkowe ciepło delikatnie dopieka nadzienie, więc naprawdę nie otwieraj drzwiczek.
6. Po upływie czasu wyjmij gotowe ciasto i pozostaw do wystygnięcia przed podaniem.

Podobne przepisy