Sałatka owocowa z orzechami i miętą

Składniki

• 1 łyżka jasnego cukru brązowego
• 300 g truskawek
• 200 g jagód
• 125 g malin
• 100 g jeżyn
• 1/2 łyżki świeżych liści mięty
• 2 łyżki orzechów włoskich
• 30 g orzechów pekan

Instrukcje

1. W średniej misce roztrzep ze sobą ocet i 1 łyżkę jasnego cukru brązowego, aż cukier się rozpuści.
2. Dorzuć 300 g truskawek, 200 g jagód, 125 g malin, 100 g jeżyn i 1/2 łyżki świeżych liści mięty. Delikatnie wymieszaj, żeby owoce pokryły się dressingiem.
3. Przełóż sałatkę do miseczek do podania i posyp 2 łyżkami orzechów włoskich oraz 30 g orzechów pekan — jeśli masz ochotę na chrupiący akcent.

Podobne przepisy