Szarpane mięso w sosie barbecue z wolnowara

Składniki

• 1 butelka (ok. 500 ml) sosu barbecue
• 1 łyżka cukru brązowego
• 1-2 łyżki sosu Worcestershire

Instrukcje

1. Wlej do wolnowara całą butelkę sosu barbecue (ok. 500 ml), dodaj łyżkę brązowego cukru i 1-2 łyżki sosu Worcestershire. Wymieszaj wszystko razem.
2. Ustaw wolnowar na niską temperaturę i gotuj przez 8-10 godzin — czas zależy od wielkości kawałka mięsa, więc przy większym można spokojnie zostawić go na dłużej.
3. Gdy mięso będzie gotowe, rozszarp je dwoma widelcami na włókna — powinno się rozpadać bez żadnego oporu.
4. Podawaj na bułkach do hamburgerów.

Podobne przepisy