Kremowa komosa ryżowa z żurawiną i syropem klonowym

Składniki

• 95 g komosy ryżowej
• 250 ml wody
• 75 g suszonych żurawin
• 170 ml czystego syropu klonowego

Instrukcje

1. Wsyp 95 g komosy ryżowej do małego garnka, zalej 250 ml wody i zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 15 minut, aż większość wody wchłonie się w ziarna.
2. Dodaj mleko migdałowe waniliowe i 75 g suszonych żurawin, a następnie gotuj jeszcze 10 minut — tym razem bez przykrycia, żeby płyn trochę odparował.
3. Zdejmij z ognia, przykryj pokrywką i odstaw na 10 minut. W tym czasie kasza ładnie zgęstnieje i nabierze kremowej konsystencji.
4. Przed podaniem możesz polać porcję 170 ml syropu klonowego — wedle uznania.

Podobne przepisy